La transición al metabolismo cetósico es una situación reacción metabólica que el organismo vive cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como dominante vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con señas distintivas tanto https://bookmarkssocial.com/story19339206/el-metabolismo-paso-a-paso-hacia-la-cetosis