La transición al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo afronta cuando empieza a utilizar de las lípidos como dominante fuente de energía, en lugar de los carbohidratos. Esta fase de cambio, que se desarrolla de forma gradual, puede segmentarse en distintas fases, cada una con detalles https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/